在這裡每個人都是贏家 ~ 愛護我們的家

這個投資 , 不管每個人注入多少精神 , 收益是地球人共享 

歡迎大家分享自己的小撇步 , 對家園愛護的心 , 人人獲益❤️

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首先分享的是 : 自己做酵素 , 幾乎不花錢 , 可以洗餐具 , 流理臺 , 浴室磁磚 , 馬桶 , 澆花草

一  回收的牛奶罐或玻璃瓶(罐),大於一公升較佳,開口3公分以上

二  黃砂糖(黑糖或紅糖) : 清水 , 1:10 , 容器的5~7分滿

三  削水果的果皮或菜葉菜皮 , 要回收的直接投入含糖的水裡

      可陸續投入 , 到8分滿 , 初期一兩天要拿起來倒(翻)讓液體

      淹到上方的蔬果皮後,再放正打開瓶蓋讓發酵的氣體排出

四  過兩個星期就不需要再翻動和開瓶蓋放氣 , 靜置約幾個月

     就可以用, 澆植物請稀釋1~2000倍的水

對環境無害 , 可分解 , 對排水管清潔很不錯 , 氣味是水果味 , 個人喜歡柑橘 . 鳳梨 . 檸檬和柚子 口味 ,不妨隨時做 ,多做幾罐 ,貼上日期 ,全年可用 , 不傷手且對皮膚很好


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補充 :  以上的材料盡量環保 , 採用本來要回收的果皮和瓶罐 , 做好的酵素液可倒入洗乾淨空的洗髮乳或其他可擠壓出水的罐子二度使用 , 果菜綜合多種也可 

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在陽(窗)台自己種一些可食用的綠意花草吧 


種植綠意是很療愈的一件事 , 人和動物都是大自然的一部分 , 愛好自然是天性 , 如果居住在都會居 , 更需要種一點綠意 , 不只對視覺和空氣還有其他的益處 , 如果還可以食用 . 泡茶 ...等 , 更是一舉多得 , 大大增添生活的喜悅和幸福感😊

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我在陽台種植香草、魚池上做了浮島式的魚菜共生種空心菜。魚菜共生目前在實驗階段,量很少,大概一口就吃完了😂。但香草長得不錯,有薄荷、迷迭香、薰衣草、甜羅勒⋯ 夏天泡香草茶非常清涼降火;煮西式料理時拌入,除了提味,也有極大的滿足感。

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我家也有嘗試做酵素,但封了幾個月後沒有人有勇氣把它打開(全家都沒有信心會成功),後來整罐丟了!🙈

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甜羅勒


首推❤️這是我家陽台必備 ,一直都會有幾盆的嬌客 , 她的葉子很立體綠色翠潤 , 香味宜人, 不管是中式西式的料理 , 搭配海鮮 .雞肉.烤麵包.比薩.加在濃湯...都是絕佳的香料配菜 ,只要種一次就可以自行採種子, 前幾天剛採收一批種子,個資保護的關係 ,有郵政信箱的可以免費送你們十份為限, 或自己上網也買得到

這兩天做了大蒜奶油醬, 把法式大圓麵包切片 , 塗上自製的醬 , 進烤箱烤好 , 香氣四溢 , 太美味了 , (蒜頭.新鮮現採甜羅勒)絞碎.鹽.黑胡椒.天然奶油 加在一起攪拌即成 ,配上玉米濃湯 , 太陽蛋 , 一杯現煮的熱咖啡 , 就是幸福早餐囉 😄

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很有幸福和滿足感 +1 😊

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補充 : 收成多的時候可以打成青醬裝在罐子放冰箱 , 做青醬義大利麵或塗在麵包上烤來吃 , 好吃又營養 

回覆 追風:我家也有嘗試做酵素,但封了幾個月後沒有人...

可以再試試看😊 , 關鍵是前面要翻轉讓水果包覆糖水還有放氣 , 之後就是擺著 , 幾年下來做了數十罐 , 還沒有失敗過 , 其實容錯性很高(幾天忘了翻) , 很簡單的

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補充 : 甜羅勒葉煎蛋也很棒 , 還有茄子用蒸的 , 淋醬 (醬油.麻油.或橄欖油.蒜+甜羅勒末)也很清甜 😊

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我很愛甜羅勒,但種了幾梯次都不大成功,不是長蟲枯掉,就是越長越小⋯因為是要生吃的,我不敢施肥⋯

不知小鯨大有沒有什麼種植的技巧呢?我是種在面南的陽台,全天都有漫射光,約兩天土略乾再澆水一次⋯

回覆 追風:我很愛甜羅勒,但種了幾梯次都不大成功,不...

噫? 印象中甜羅勒是沒有病蟲害的 ~ 有可能是營養不良所導致😄 , 植物強壯時不容易有病蟲害 , 尤其香草類植物類本身就是有特殊氣味 , 比較不是蟲蟲的菜 , 一般市售的有機肥料 大多不完全是有機肥 , 據了解還是多有添加物  

因為堆肥熟成需要時間 ,所以我有三個堆肥桶 , 輪流自製堆肥 , 沒有庭園或田園的種植 , 更需要肥料的加持 , 盆栽就那麼一點土 , 土裡的養分很快就被吸收殆盡了殆盡, 薄肥勤施 , 還有澆水時間夏天有可能是每天, 冬天有可能是2~3天, 以見乾見濕(10公分以下土都乾了再澆水 , 澆水要澆透水會流出盆下才算)衡量

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除了自製堆肥 , 蚯蚓糞(土) 也是不錯的  , 如果土壤太偏酸性 , 也可以加少許白雲石粉(鎂鈣肥) 混到基質裡 

回覆 小鯨:除了自製堆肥 , 蚯蚓糞(土) 也是不錯...

小鯨大好專業!🤩

我家空間不大適合堆肥,我想也許可以嘗試蚯蚓土看看!

非常感謝您的指導!🙏

回覆 追風:小鯨大好專業!🤩我家空間不大適合堆肥,我...

沒有甚麼專業可言 , 是從植物殺手開始 , 慢慢學的 

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巴蔘菜


這是一 種很不錯的野菜 , 營養豐富 , 尤其對睡不好或用腦過度...的人(請上網可搜尋更多資料), 除了花果 , 全身上下根莖葉都可以食用 ,嫩葉可以一直採摘食用 ,促進分枝,老欉可以連根挖起, 根和老莖燉(雞)湯 ,真的有蔘味 ,多種幾株循環食用 


第 一次接觸這個植物是因為大女兒睡不好 , 看了一次西醫就只會開安眠藥 , 自己是幾乎不吃西藥的人 , 後來查到了還特地到屏東的有機農場買了乾粉 , 農場主送了幾株小苗回來種 , 覺得口感還不錯 , 很好種也沒有蟲害 , 鄰居有一位女士患有巴金森氏症 , 送了種子和小苗 , 她回報說已經種來吃 , 後續則還沒有再遇見


現在女兒好多了 , 因為有配合其他的多管齊下 , 例如運動.助眠的食物多種...等 , 所以也不敢說全是因為巴蔘菜的功勞 , 供大家參考 , 自己種一些無毒有機兼綠意很不錯哦 ~ 😊

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北部要買新鮮菜葉 , 桃園豐實農場是有機種植的 , 但是畢竟開車大老遠去買不是太方便 , 自己種隨時採摘最新鮮, 有一位黃教授說過 , 蔬菜摘下四小時後 , 營養就開始一直遞減 , 所以蔬果越新鮮越好 

回覆 小鯨:北部要買新鮮菜葉 , 桃園豐實農場是有機...

補充: 北部要買新鮮巴蔘菜葉....

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20樓・・39.10.be0c.3707
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屋頂種種蔬果也有讓頂樓室內降溫的好處呦


我是用美植袋種,


下方放接水盤,


最下方再墊個方型格狀排水版,


這樣就不怕久了造成牆壁漏水的問題了。





回覆 黃金菜鳥:屋頂種種蔬果也有讓頂樓室內降溫的好處呦我...

很棒👍  看起來頗有規模 , 還有爬藤架

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好的 ~

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遵從 ~ 可是唯有加入黑名單才能 , 不清楚是否能有效做到全面性的隱藏 , 試試

回覆 小鯨:遵從 ~ 可是唯有加入黑名單才能 , 不...

小鯨大  您好

請將網頁拉到最下方,我用有紅色圈起的(聯絡我們)點進去,跟站長提出,您發文標題及第幾樓要求隱藏,送出即可


附上截圖如下


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能不要煩站長嗎?你們是有特權嗎?大家都像你們這樣搞,站長還忙得完嗎?

回覆 Trader:能不要煩站長嗎?你們是有特權嗎?大家都像...

我沒有特權,但有需要,請求站長處理,應該是入會會員的權益吧!


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😊  謝謝~

回覆 薇:我沒有特權,但有需要,請求站長處理,應該...

薇大    已經依指示留言給站長 , 因為把小芙大拉黑 , 真的感覺很不好 , 感謝告知~